Lækkert rundt skærebræt i Olieret Eg

På den ene side af skærebrættet er der en god og dyb saftrille til opsamling af kødsaft.

Skærebrættet er også perfekt til servering af pizza, tapas og diverse delikatesser.

Ø 35 cm x H 1.8 cm

Materiale: Egetræ

Produktionsland: Danmark

Skærebrættet smøres med en god madolie for vedligeholdelse.

Egetræ

Egetræ er en tung, hård og stabil træsort. Træet bevarer sin form rigtig godt og er meget modstandsdygtig over for slid. 
Eg har et rigtig højt indhold af garvesyre hvilket betyder, at bakterier ikke kan etablere sig i træet. Dog kan indholdet af garvesyre være årsag til, at mørkeblå/sort farve viser sig, når fugtigt træ udsættes for jern.

Pleje

• Vask egebræt af med opvaskemiddel og skyl dem under rindende vand. 
• Gør altid brættene våde på begge sider for, at undgå efterfølgende vridning af træet.
• Placér brættene i en oprejst position under tørring, så luften kan cirkulere frit.
• Undgå at sætte brættet i blød eller i opvaskemaskinen. Varme temperaturer og kontakt med vand i længere tid beskadiger strukturen af træet.
• Ved brug af levnedsmidler, der har en stærk lugt eller tendens til at plette, skylles brættene før og efter brug i koldt vand.
• For optimal pleje anbefales det, at behandle de tørre bræt med en god madolie.